Description
Uma peça rica, fresca e cheia de textura, perfeita para quem aprecia o sabor intenso do salmão. O Salmo Gunkan combina arroz temperado moldado à mão com uma porção generosa de salmão picado, envolvido por uma tira de nori que lhe confere estrutura e um toque marinho característico.
O salmão, cortado em pequenos pedaços, oferece uma textura macia e suculenta, criando uma peça cremosa e equilibrada. É uma escolha ideal para quem procura um gunkan saboroso, versátil e com presença, mantendo a essência do sushi tradicional com um toque mais moderno.
Perfeito para complementar outras peças, trazer variedade ao prato ou destacar-se numa refeição take-away com mais intensidade e frescura.
