Descrição
Uma peça vibrante e cheia de textura, perfeita para quem aprecia sabores mais intensos e tradicionais do sushi. O Ovas de Peixe Gunkan combina arroz temperado moldado à mão com uma coroa generosa de ovas, envolvidas por uma tira de nori que dá estrutura e realça o sabor marinho.
As ovas oferecem uma explosão subtil a cada dentada, com notas salgadas e frescas que contrastam na perfeição com o arroz macio. É uma peça muito apreciada por amantes de sushi clássico, trazendo cor, personalidade e um toque autêntico ao prato.
Ideal para complementar outras peças, criar variedade ou destacar-se numa refeição take-away com mais intensidade e carácter.
